14 τροφές που σύμμαχοι για απώλεια βάρους

ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΘΕΟΔΩΡΟΣ

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

ΑΠΟΦΟΙΤΟΣ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ

ΕΙΔΙΚΕΥΘΕΙΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

1. Αυγά: Πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και σε καλά λιπαρά δημιουργούνε αίσθημα κορεσμού για ώρα προσφέροντας ταυτόχρονα μικρό αριθμό θερμίδων.
2. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Χαμηλά σε θερμίδες και υδατάνθρακες-υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
3. Σολομός: Πλούσιος σε πρωτεΐνη, Ω3 λιπαρά οξέα και ιώδιο.
4. Σταυρανθή λαχανικά(μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο): Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Έρευνες δείχνουν ότι προστατεύουνε από συγκεκριμένες μορφές καρκίνου.
5. Άπαχο βοδινό και φιλέτο κοτόπουλου: Πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
6. Βραστές πατάτες: υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και υψηλό σκορ σε δείκτη κορεσμού μεταξύ πολλών τροφίμων.
7. Τόνος: Χαμηλές θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Πλούσιος σε καλά λιπαρά.
8. Φασόλια: Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες δύο κατηγορίες θρεπτικών συστατικών που αυξάνουνε σημαντικά το αίσθημα κορεσμού.
9. Τυρί cottage: Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλό σε λιπαρά. Υψηλή επίσης περιεκτικότητα σε ασβέστιο..
10. Ξηροί καρποί: ιδιαίτερα θρεπτικοί καθώς περιέχουνε επαρκείς ποσότητες πρωτεϊνών, φυτικών ινών και καλών λιπαρών.
11. Καυτερές πιπεριές: λόγω της καψαικίνης που περιέχουνε φαίνεται να αυξάνουνε το μεταβολισμό για κάποιες ώρες μετά την κατανάλωση τους ιδιαίτερα σε άτομα που δε συνηθίζουνε τα τις καταναλώνουνε.
12. Στραγγιστό γιαούρτι: Πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο αυξάνει το αίσθημα κορεσμού. Επίσης λόγω των προβιοτικών που περιέχει συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου.
13. Σπόροι chia: Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ω3 λιπαρά οξέα.
14. Ανεπεξέργαστα δημητριακά (βρώμη,  κινόα, καστανό ρύζι):  Υψηλή θρεπτική αξία λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.