Ποια είναι τα οφέλη της ωμοφαγικής διατροφής;
- Αυξημένη ενέργεια
- Βελτιωμένη εμφάνιση του δέρματος
- Καλύτερη πέψη
- Απώλεια βάρους
- Μειωμένος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων
Η ωμοφαγία μπορεί να μην είναι κατάλληλη για ορισμένα άτομα, όπως:
- Παιδιά
- Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες
- Άτομα με αναιμία
- Άτομα που διατρέχουν κίνδυνο για οστεοπόρωση
Τρόφιμα που επιτρέπονται στην ωμοφαγία
- Όλα τα φρέσκα φρούτα
- Όλα τα ωμά λαχανικά
- Ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι
- Ωμά σιτηρά και όσπρια (εμποτισμένα ή βλαστημένα)
- Αποξηραμένα φρούτα
- Γάλατα από ξηρούς καρπούς (π.χ γάλα αμυγδάλου)
- Ελαιόλαδο και έλαιο καρύδας
Τρόφιμα που απαγορεύονται στην ωμοφαγία
- Ψημένα φρούτα, λαχανικά, κρέας, σιτηρά και ψάρια
- Ψημένους ξηρούς καρπούς και σπόρια
- Επεξεργασμένα λάδια
- Αλάτι
- Επεξεργασμένη ζάχαρη και αλεύρι
- Παστεριωμένους χυμούς και γαλακτοκομικά προϊόντα
- Καφές και τσάι
- Αλκοόλ
Βοηθάει στην απώλεια βάρους η ωμοφαγία;
Η κατανάλωση ωμών τροφών μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος, για τον απλό λόγο ότι τα ωμά τρόφιμα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Η ακατέργαστη διατροφή είναι πλούσια σε φυτοχημικά προϊόντα, που προάγουν την υγεία, και έχει λίγα κορεσμένα λιπαρά και αλάτι, με αποτέλεσμα τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου