καταστημάτων του Κλάδου μας, στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία. Από την Κρήτη έως τον
Έβρο και από την Ρόδο έως την Κέρκυρα οι επαγγελματίες του Κλάδου κατέβασαν ρολά
στις επιχειρήσεις τους, σε μια ένδειξη διαμαρτυρίας στην εργαλειοποίηση του κλάδου
από την κυβέρνηση στο πλαίσιο της αντιμετώπισης της πανδημίας .
Η συμμετοχή των επαγγελματιών κυμάνθηκε πάνω από 90%, με ορισμένες περιοχές της
Ελλάδας να φτάνει το 100%. Οι επιχειρηματίες της Εστίασης και συναφών
επαγγελμάτων πραγματοποίησαν συγκέντρωση στην πλατεία Συντάγματος και στη
συνέχεια εκπρόσωποι της Διοίκησης της ΠΟΕΣΕ μαζί με εκπροσώπους των
πρωτοβάθμιων συλλόγων της χώρας, επισκέφθηκαν το Μέγαρο Μαξίμου όπου και
παρέδωσαν ψήφισμα διαμαρτυρίας κατά των κυβερνητικών μέτρων που πλήττουν τον
κλάδο.
Δήλωση Προέδρου ΠΟΕΣΕ κ. Γιώργου Καββαθά:
«Από καθημερινή εμπειρία μας και επαφή με εκατοντάδες χιλιάδες επαγγελματίες και
πελάτες, τα μέτρα που ανακοινώθηκαν είναι αναποτελεσματικά, κοστοβόρα,
ανεφάρμοστα και τιμωρητικά. Είναι μέτρα που μετακυλύουν στον επαγγελματία
υποχρεώσεις της Πολιτείας, αναθέτοντας μας ευθύνες που δεν μας αναλογούν και μας
φέρνουν σε αδικαιολόγητη προστριβή με τους πελάτες μας (έλεγχος πιστοποιητικών,
ταυτοπροσωπία κτλ). Είναι μέτρα που μειώνουν ακόμη και κατά 50% τη δυνητική
πελατεία μας, συρρικνώνοντας δραματικά τον κύκλο εργασιών μας, επιτείνοντας το
πρόβλημα βιωσιμότητας που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις εστίασης με δραματικές
επιπτώσεις ως προς τις θέσεις εργασίας. Τη ζημιά που έχει υποστεί ο κλάδος της
εστίασης δεν την έχει υποστεί κανένας άλλος κλάδος της ελληνικής οικονομίας, καθώς
ο τζίρος στο διάστημα που ο κλάδος ήταν κλειστός δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να
αναπληρωθεί. Είναι χαμένος τζίρος. Επιπλέον ήδη οι επιχειρήσεις έχουν κατά 40%-
50% μείωση του κύκλου εργασιών από το πρώτο δεκαήμερο εφαρμογής των νέων
μέτρων».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου