Την προσοχή των καταναλωτών εφιστά ο ΕΦΕΤ προκειμένου να ελέγξουν αν έχουν προμηθευθεί ένα συγκεκριμένο κατεψυγμένο προιόν, γιατί μετά από δειγματοληπτικούς ελέγχους βρέθηκε μολυσμένο με το μικρόβιο της σαλμονέλας, η οποία ευθύνεται για σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις.
Συγκεκριμένα, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ανακαλεί από την αγορά σεφταλιές με χοιρινό κρέας κατεψυγμένες, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση του Οργανισμού στην Κρήτη, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2023, προέβη σε δειγματοληψία του προϊόντος, «ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΕΣ», με αριθ. παρτίδας: 202314511 και ημ. ανάλωσης έως: 14.09.24, που παρασκευάζεται από την εταιρεία «Χ. ΜΙΧΑΣ ΑΕΒΕ» στη Θέση Κανάλι, Υψηλάντη Βοιωτίας.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, μετά από την εργαστηριακή εξέταση του συγκεκριμένου δείγματος από το κτηνιατρικό εργαστήριο Ηρακλείου, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας του μικροοργανισμού Salmonella spp.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν./healthstories.gr/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου