16 Μαΐου 2024

Η Τσεχία ανακάλεσε από την αγορά ελληνικά αγγούρια


 Μετά το απαγορευμένο και επικίνδυνο φυτοφάρμακο που εντοπίστηκε σε ελληνικά κεράσια τα οποία εξάγονται σε 8 χώρες και οι Αρχές της Τσεχίας, ανακάλεσαν από την αγορά φρέσκα αγγούρια από την Ελλάδα που έφτασαν στην  χώρα μέσω Γερμανίας. Σύμφωνα με την ενημέρωση που έγινε σήμερα στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF), o κίνδυνος για τους καταναλωτές είναι σοβαρός καθώς εντοπίστηκε στα ελληνικά αγγούρια το φυτοφάρμακο  Formetanate σε ποσότητα 0,31 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,01 mg/kg.

Το φυτοφάρμακο Formetanate είναι εγκεκριμένο στην ΕΕ και χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες ως εντομοκτόνο, ακαρεοκτόνο και αγροχημικό. Αν και δεν υπάρχει καμία ένδειξη καρκινογένεσης για τον άνθρωπο ( IARC), η  οξεία έκθεση σε αναστολείς χολινεστεράσης μπορεί να προκαλέσει χολινεργική κρίση που χαρακτηρίζεται από σοβαρή ναυτία/έμετο, σιελόρροια, εφίδρωση, βραδυκαρδία, υπόταση, κατάρρευση και σπασμούς. Η αυξανόμενη μυϊκή αδυναμία είναι μια πιθανότητα και μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο εάν εμπλέκονται οι αναπνευστικοί μύες. Η συσσώρευση του στα κινητικά νεύρα μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως μυϊκή αδυναμία, κόπωση, μυϊκές κράμπες, συστολή και παράλυση. Όταν υπάρχει συσσώρευση  στα αυτόνομα γάγγλια, μπορεί να προκαλέσει υπέρταση και υπογλυκαιμία. Η υπερδιέγερση των υποδοχέων νικοτινικής ακετυλοχολίνης στο κεντρικό νευρικό σύστημα, λόγω συσσώρευσης ACh, έχει ως αποτέλεσμα άγχος, κεφαλαλγία, σπασμούς, αταξία, καταστολή της αναπνοής και κυκλοφορίας, τρόμο, γενική αδυναμία και πιθανώς κώμα. cibum.gr/


Δεν υπάρχουν σχόλια: